16 morceaux de filet de boeuf/tournedos pour les vrais amateurs de viande. Ce morceau de viande supérieure est plus tendre que tendre et peut presque être coupé avec une cuillère. 

8 x 200 grammes de tournedos, emballés sous vide par 2 x 100 grammes.

Total 1600 grammes de boeuf de première classe.