Ingrediëntenoverzicht BBQ Bouwvakkers Menu


Verse Hamburgers
Ingrediënten: Rundvlees, ui (79%), paprika (9%), peper (7%), gemodificeerd maïszetmeel, uipoeder, aroma, gistextract, foelie (0,5%), zout, paprikapoeder (0,1%), paneermeel.

Ierse Runder Ribeyes
Allergenen vrij.

Gemarineerde Varkenshaasspiezen
Ingrediënten: Varkensvlees, gedeeltelijk geharde koolzaadolie, specerijenmengsel (specerijen, zout, gistextract, glucosestroop, natuurlijk aroma, aroma, koolzaadolie), specerij (zwarte peper), groenten (knoflook, ui, paprika), specerijextract, paprika-extract.

Megashaslicks
Ingrediënten: 51% varkensvlees, 18% paprika, 15% mager spek(varkensvlees(mager gerookt spek), water, zout, conserveermiddelen: E250, E252 en E262, antioxidanten: E301 en E331, voedingszuur: E326, kruidenextract), 11% ui, water, smaakverejner(water, zout, gehydroliseerd eiwit(mais, soja)), shaslickkruiden(keukenzout, kruiden, dextrose , soja-eiwit, tomatenpoeder, aroma(tarwe, soja, smaakversterkers: E621, E627 en E631), voedingszuur: E330), paprikapoeder, ketjap(invertsuikerstroop, melasse, water, zout, soja bonen, kleurstof: E150a, verdikkingsmiddel: E412, conserveermiddel: E202, tarwe, aroma(mais)), sambal(spaanse peper, zout, voedingszuur: E260, conserveermiddel: E202) glutamaat (E620-E625).

Gemarineerde Spareribs
Ingrediënten: 80% varkensvlees, 15% zoete ketjapsaus [water, suiker, honing, gemodificeerd maïszetmeel, tomatenpuree, azijn, zout, groente (ui, knoflook), rode peper, kruiden, specerijen, gefermenteerde sojabonen en tarwe, conserveermiddel (E202, E211, E260), kleurstof (karamel), antioxidant (E330), gehydrolyseerd eiwit (maïs, soja), maltodextrine], invert- en suikerstroop, zout, suiker, melasse, groente (knoflook, ui, paprika), rode peper, kruiden, specerijen (bevat mosterd), voedingszuur (E262, E325), gefermenteerde sojabonen en tarwe, dextrose, gehydrolyseerd koolzaadeiwit, maltodextrine (bevat tarwe), aroma, gistextract, glucosestroop, gefermenteerd rijstextract, rijstebloem, stabilisatoren (E339, E451), antioxidianten (E301, E331), kleurstof (karamel, paprikaextract).

Aardappelsalade
Ingrediënten: aardappel, water, raapzaadolie, ui, suiker, voedingszuren: azijnzuur, citroenzuur, SCHARRELKIPPENEIGEEL, zout, TARWEZETMEEL, dextrose, gemodificeerd maïszetmeel, conserveermiddelen: E202, E211, kruiden, specerijen (MOSTERD), stabilisator: xanthaangom, aroma (SELDERIJ), glucose en fructosestroop, smaakversterker: E621 (TARWE), lactose (MELK), gehydrolyseerd SOJA, TARWE en maïs eiwit.

Huzarensalade
Ingrediënten: aardappel, water, plantaardige olie, 10% rundvlees, augurk, wortel, suiker, zout, voedingszuren: azijnzuur, citroenzuur, E385, gemodificeerd maïs zetmeel, SCHARRELEIGEEL, ui, aroma’s (bevat SELDERIJ, MELK en SOJA), maltodextrine, conserveermiddelen: E202, E211, E223, E250, verdikkingsmiddel: xanthaangom, kruiden en specerijen (bevat MOSTERD), kleurstoffen: E101, smaakversterkers: E621, E631, paprika, bloemkool, MOSTERDZAAD, dextrose, LACTOSE, voedingsvezel, gist extract (bevat GLUTEN), kruiden en specerij extract, zoetstof: sacharine, TARWEZETMEEL, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten (bevat: SOJA en TARWE), melasse, SOJABOONN, SOJAMEEL, bruine suiker, limoensap, glucose/fructose stroop, ANSJOVIS.

Rundvleessalade
Ingrediënten: aardappel, water, raapzaadolie, 11,5% rundvlees, augurk, ui, gemodificeerd maïszetmeel, voedingszuren: azijnzuur, melkzuur, citroenzuur, SCHARRELKIPPENEIGEEL, zout, suiker, aroma (bevat: MELK), TARWEZETMEEL, smaakversterkers: E621, E631, maltodextrine, kruiden en specerijen (bevat: MOSTERD), glucose, gistextract (bevat: GLUTEN), palmvet, conserveermiddelen: E202, E211, E250, E252, gehydrolyseerd TARWE en SOJA eiwit, dextrose, kleurstof: paprika extract, stabilisator: xanthaangom, zoetstof: sorbitol, antioxidant: E306.

Zalmsalade
Ingrediënten: aardappel, water, raapzaadolie, 11,5% ZALM, augurk, ui, appel, zout, suiker, voedingszuren: azijnzuur, citroenzuur, SCHARRELKIPPENEIGEEL, conserveermiddelen: E202, E211, E220, E223, aroma (bevat: SOJA en SELDERIJ), tomatenpuree, glucose en fructosestroop, gemodificeerd maïszetmeel, kruiden en specerijen (bevat: MOSTERD), planten extract, kleurstoffen: paprika extract, bietenrood, E101, smaakversterkers: E621, E631, gehydrolyseerd tarwe en soja eiwit, kruiden en specerij extract, stabilisator: xanthaangom, TARWEZETMEEL, dextrose.

Chillisaus
Allergenen vrij.

Joppiesaus
Ingrediënten: water, koolzaadolie, suiker, azijn, groente (ui), scharreleigeel (zout), maïszetmeel, zout, tomatenpuree, specerijen (mosterd), voedingszuren (E260, E270), mosterd, bewaarmiddelen (E202, E211), wortelconcentraat, gemodificeerd maïszetmeel, specerijextract, zoetstof (E951), stabilisator (E412), paprika-extract, antioxidant (E385). Bevat aspartaam (een bron van fenylalanine).

Knoflooksaus
Ingrediënten: water, koolzaadolie, suiker, dextrose, scharreleigeel (zout), gemodificeerd maïszetmeel, groenten (knoflook 1.7%, ui), azijn, voedingszuur (E270), zout, kruiden, stabilisatoren (E412, E415, E410), bewaarmiddelen (E202, E211), specerijextract.

Satésaus
Ingrediënten: water, 25% pinda's, suiker, sojasaus (water, sojabonen, zout, tarwe, conserveermiddel: E202), azijn, aroma's (gehydrolyseerd soja-eiwit), weipoeder (melk), plantaardige olie (raapzaad), gemodificeerd maïszetmeel, specerijen, sambal (rode pepers, zout, water, voedingszuur: E260, conserveermiddel: E210), zout, knoflookpulp (knoflook, zout, voedingszuur: E330, conserveermiddel: E222), gember, voedingszuur: E270 (bevat: zuurteregelaar: E325), conserveermiddel: E202, rozemarijnextract, emulgator: E322 (soja), verdikkingsmiddelen: E412/E415, kleurstof: E150d.

Kaas/kruidendip
Ingrediënten: gembersiroop, sambalsaus, knoflookpulp, provencaalse kruidenmix, water, geraspte kaas, fritessaus.

Brood
Ingrediënten: water, bloem, zout, gist, witbroodpoeder, sesamzaadjes Ons brood wordt verwerkt in een ruimte waarin ook tarwe/gluten en noten verwerkt worden, waardoor er sporen hiervan in het brood kunnen zitten.