Le Flat Iron Steak est découpé dans le paleron d'un bœuf. Le paleron a été dépouillé du tendon, ce qui donne un délicieux steak tendre. Peut se préparer aussi bien au BBQ qu'à la poêle ou au four.
1 x 300 grammes de faux-filet infiltré de graisse et emballé sous vide.
Provenant de bovins irlandais nourri aux céréales et à l'herbe. Donc la viande supérieure pour le vrai amateur de viande.
Un morceau d'entrecôte lourde et tendre de pas moins de 300 grammes!
Provenant de bovins irlandais nourri aux céréales et à l'herbe.
Emballé sous vide.
Un morceau de filet de boeuf/tournedos de 150 grammes pour les vrais amateurs de viande.
1 x 180 grammes de rumsteack, sélectionné avec le plus grand soin, spécialement pour nos clients.
Provenant de bovins irlandais nourri aux céréales et à l'herbe.
Boeuf haché garanti 100% naturelle de qualité artisanale sans aucun additif avec un goût pur qui lui est propre.
Un seul morceau de 1250 grammes de la meilleure viande d'Irlande nourri aux céréales et à l'herbe qui rend les hommes robustes heureux!
Pignons de pin pour enrichir divers plats. Les salades, les plats de pâtes ou comme ingrédient dans votre pesto maison.
