Envie d'un morceau de viande super tendre aux possibilités infinies? Sors le barbecue ou allume le four et prépare un pulled pork, un rôti de porc ou encore un shoarma avec cette viande. Ce sera un vrai festin !
Notre roulade de filet de porc est assaisonnée et a un poids d'environ 900 à 1100 grammes. Une question de préparer à la poêle ou au four et c'est tout!
Pour tous les maîtres du gril (en devenir), nous avons des côtes levées crues à mariner vous-même.
600 - 750 grammes par pièce
Pour de meilleurs résultats, nous recommandons une cuisson lente sur le BBQ ou au four. Utilisez l'un de nos frottements secs pour une expérience gustative encore meilleure.
