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Aperçu des ingrédients de BBQ Surf et Turf menu complet

Burger au boeuf 
Ingrédients : 90% boeuf, farine (BLÉ, contient du GLUTEN), sel, herbes et épices (paprika en poudre, poivre blanc, macis, persil, poivre de Cayenne, CORIANDRE, curcuma, clous de girofle, piment, gingembre en poudre, cannelle, piment de la Jamaïque, muscade, ail en poudre , thym), farine (MOUTARDE), granulés d'oignons rôtis, granulés d'oignons, poudre d'oignon, oignon frit, protéine hydrolysée (SOJA), eau, levure, huile végétale (palme, tournesol), antioxydant (E301), maltodextrine, extrait d'épice, concentré de paprika, granules de paprika, extrait de levure, arôme naturel d'oignon, purée de tomate, sirop de glucose‐fructose, vinaigre (naturel), amidon modifié (MAÏS), sel, sucre, eau, extrait d'oignon, conservateur (E202) , sucre caramélisé, arôme naturel, acide alimentaire (E330), épaississant (E415).

Valeur nutritive par 100 grammes : 

Valeur énergétique895 kJ / 215 kcal
Matières grasses14,0 g
dont acides gras saturés 5,6 g
Glucides5,4 g
dont sucres1,7 g
Protéines17,0 g
Sel0,6 g

Garder congelé à -18°C. Ne pas recongeler un produit décongelé.

Brochette de porc marinée
Ingrédients : 90% filet de porc, huiles végétales (colza, tournesol, lin), légumes (ail, paprika, tomate), sel, épices (poivrons, piments, paprika, piment jalapeño, cumin), arômes naturels, concentré de paprika, herbes, acide : acide citrique.

Valeur nutritive par 100 grammes : 

Valeur énergétique688 kJ / 164 kcal
Matières grasses8,7 g
dont acides gras saturés 1,5 g
Glucides0,6 g
dont sucres0,1 g
Protéines21,0 g
Sel0,6 g

Garder congelé à -18°C. Ne pas recongeler un produit décongelé.

Steak de thon
Ingrédients : 99,0% Thunnus albacares (POISSON), antioxydant (E300, E301), citrate de sodium (E331)

Valeur nutritive par 100 grammes : 

Valeur énergétique370 kJ / 88 kcal
Matières grasses0,3 g
dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides0 g
dont sucres0 g
Protéines25 g
Sel0,9 g
Sodium344 mg

Mode d'emploi : Conserver au congélateur à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Ce produit doit être soigneusement chauffé avant consommation.

Filet de Panga
Ingrédients : Pangasius (Pagasius hypophthalmus) (POISSON), eau, acide citrique (E330), stabilisant (E450, E451)

Valeur nutritive par 100 grammes : 

Valeur énergétique278 kJ / 66 kcal
Matières grasses1,2 g
dont acides gras saturés 0,4 g
Glucides0 g
dont sucres0 g
Protéines13,4 g
Sel0,6 g
Sodium240 mg

Mode d'emploi : Conserver au congélateur à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Ce produit doit être soigneusement chauffé avant consommation.

Salade frais de pâtes-brocoli-oeuf
Ingrédients : Brocoli, paprika rouge, poivron jaune, maïs, salade de macaronis de base (macaronis cuits 30% (eau, semoule de BLÉ), eau, huile de colza, sucre, CRÈME, carotte, pomme 5%, ananas, LAIT écrémé, vinaigre de brandy, jus de citron , sel, fécule de pomme de terre modifiée, JAUNE D'OEUF DE POULET, épaississants (E415, E412, E410), persil, épices (dont GRAINES DE MOUTARDE), conservateurs (E211, E202), antioxydant (E392), sirop de glucose. Peut contenir des traces d'ARACHIDES), oeufs durs et écalés (OEUFS,  infusion (eau, sel, acide citrique (E330), acide acétique (E260), citrate de sodium (331)).

Conserver à 4°C maximum.

Salade frais de crudité
Ingrédients : cornichon, oignon argenté, concombre, paprika.

Conserver à 4°C maximum.

Salade frais de fruits
Ingrédients : fruit de la saison.

Conserver à 4°C maximum.

Sauce fumée BBQ
Ingrédients : Eau, sucre, purée de tomates, amidon de maïs modifié, herbes et épices : (CÉLERI), vinaigre naturel, sel marin, arôme de fumée, conservateurs : (sorbate de potassium, benzoate de sodium), acide alimentaire : acide citrique.

Valeur nutritive par 100 grammes :

Valeur énergétique443 kJ / 104 kcal
Matières grasses0,1 g
dont acides gras saturés 0,0 g
Glucides25,0 g
dont sucres18,9 g
fibres0,2 g
Protéines0,7 g
Sel0,6 g
Sodium0,22 g

La sauce est produite dans une usine qui transforme des ARACHIDES.
Après ouverture, à conserver une durée limitée et à conserver au frais.

Sauce à l'ail
Ingrédients : Huile de colza, eau, jaune d'OEUF, vinaigre, sucre, MOUTARDE (eau, GRAINES DE MOUTARDE, vinaigre, sel, sucre, épices, arômes), ail en poudre, persil, sel, arômes (PROTÉINE DE SOJA), conservateur E202, E211, épaississant ( gomme xanthane), jus de citron, antioxydant E385.

Valeur nutritive par 100 ml : 

Valeur énergétique2475 kJ / 591 kcal
Protéines1,1 g
Glucides, dont2,7 g
- sucres2,7 g
Matières grasses, dont64,0 g
- acides gras saturés 4,7 g
Sel1,0 g

Conserver au frais après ouverture.

Sauce Saté
Ingrédients : eau, ARACHIDES (26%), sucre, SAUCE SOJA (eau, GRAINES DE SOJA, sel, BLÉ, conservateur (E202)), POUDRE DE LACTOSÉRUM (LAIT), vinaigre, PROTÉINE DE SOJA HYDROLYSÉE, huile de colza, amidon de maïs modifié, épices (gingembre , ail en poudre, coriandre, piment de la Jamaïque, piments, clous de girofle, oignon en poudre), sambal (poivrons rouges, sel, acide alimentaire (E260), conservateur (E210)), stabilisant (E420), sel, acides alimentaires (E270, E325), conservateur (E202), émulsifiant (E322 (soja)), colorant (E150d), arôme, extrait de poivre, épaississants (E412, E433, E415), émulsifiant (E306), arômes naturels.

Valeur nutritive par 100 grammes : 

Valeur énergétique1070 kJ / 256 kcal
Matières grasses15,0 g
- dont acides gras saturés 2,0 g
Glucides23,0 g
- dont sucres16,0 g
fibres2,2 g
Protéines7,5 g
Sel1,3 g

Se conserve au frais après ouverture (max 7°C) et a une durée de conservation limitée.

Sauce à tremper au fromage et aux herbes provençales
Ingrédients : 80% huile de colza, vinaigre naturel, 6% OEUF fermier, eau, sucre, sel, MOUTARDE, conservateur (E202), arômes (CÉLERI, OEUF, SOJA), colorant (E160a), antioxydant (E385), LAIT, sel, levain, présure, conservateurs (E251), ail, herbes et épices (GLUTEN, BLÉ, SOJA, MOUTARDE).

Valeur nutritive par 100 grammes : 

Valeur énergétique3273 kJ / 813 kcal
Matières grasses83,4 g
dont acides gras saturés 9,3 g
Glucides1,3 g
dont sucres1,2 g
Protéines1,7 g
Sel0,75 g

Conserver à 4°C maximum.

Pain 
Ingrédients : eau, farine (FARINE DE BLÉ, FARINE DE MALT DE BLÉ, enzymes (BLÉ), agent de traitement de la farine (E 300)), sel, améliorant de panification (FARINE DE BLÉ, émulsifiant FARINE DE SOJA (E 472e, E 322), huile végétale (colza), dextrose, enzymes, levure (inactive), améliorant de farine (E 300)), GRAINES DE SÉSAME. Peut contenir des traces de NOIX.

Conserver à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation et peut être conservé 72 heures maximum à 4°C.

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