CONSEILS UTILES DE BBQTHUISBEZORGD.NL POUR LE BARBECUE

 

Appareil barbecue robuste

Un barbecue savoureux commence par un appareil robuste. Assurez-vous qu'il est sur une surface solide. Si ce n'est pas le cas, la viande peut se déplacer ou se rouler.

 

Longues pinces à barbecue

Une pince plate pour le barbecue est importante. Assurez-vous qu'il est assez long pour éviter les doigts brûlés.

 

Bonne préparation

Avec un barbecue, vous pouvez faire à peu près n'importe quoi à l'avance, sauf le rôtissage. Assurez-vous de tout conserver dans le réfrigérateur, viande et poisson, ainsi que dans les salades, juste avant la fête.

 

Briquettes de noix de coco

S'ils l'ont dans le magasin, choisissez des briquettes de noix de coco et non du charbon de bois traditionnel. Ils brûlent beaucoup plus longtemps et ne s'enflamment pas aussi rapidement que de la graisse ou du jus qui s'écoule de la viande.

 

Blocs de production naturels

Préparez le barbecue avec des cubes de lumière naturelle et non avec de la paraffine. Ce désordre chimique crée une odeur nauséabonde, juste avant d'aller à la table et peut même pénétrer dans votre viande.

 

Patience

La patience est très importante. Attendez que les charbons soient gris avant de commencer à rôtir.

 

Entrées au barbecue

Oubliez toutes les tâtonnements pour faire fonctionner le barbecue. De nos jours, ils vendent des démarreurs spéciaux pour allumer le charbon. Vous placez un ou plusieurs allume-feu allumés sur la grille et placez le démarreur dessus. Vous le remplissez de charbon ou de briquettes. Environ vingt minutes plus tard, les charbons sont parfaits. Il suffit de verser le starter dans le barbecue et de commencer à cuire.

 

Ne déplacez pas un barbecue en feu

N'essayez jamais de déplacer un barbecue en feu. C'est trop dangereux.

 

Décongeler la viande au réfrigérateur

Ne jetez jamais de viande congelée sur le barbecue. Ne le laissez pas décongeler sur la table à côté du barbecue ou au soleil. La viande devrait décongeler lentement au réfrigérateur. N'hésitez pas à prendre 24 heures pour obtenir des résultats optimaux et maintenir la qualité.

 

Déterminer la cuisson

Un morceau de bœuf est délicieux lorsqu'il est encore rouge à l'intérieur. Mais ce n'est pas le cas avec le porc et le poulet. Cela doit toujours être mangé. Commencez par couper un petit morceau avant de tout apporter aux invités.

 

Citron désinfectant

Un demi-citron fait des merveilles pour désinfecter brièvement votre grille entre deux plats. De cette façon, vous empêchez la viande de goûter le poisson et vice versa.

 

Délicieux pain

Vous pouvez servir du pain parfait avec un barbecue. Vous pouvez faire des morceaux de pain en larmes très savoureux si elle vous met du piquant et des toasts pendant un moment.

 

Dessert fruité

Bien sûr, un barbecue n'est pas seulement pour la viande et le poisson. Les fruits sont la valve idéale pour tout barbecue. Choisissez notre délicieuse salade de fruits frais ici!

Product
Vous venez de placer ce produit dans votre panier.
Vous avez maintenant 0 produits dans votre panier.