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Aperçu des ingrédients de BBQ menu Végétarien complet

Saucisse végétale
Ingrédients : 57% protéines de SOJA réhydratées (eau, protéine de SOJA), eau, huile de tournesol, oignon, graisse de coco, émulsifiant (méthylcellulose), herbes et épices (persil, ail, paprika, muscade, herbes et épices), extrait de paprika, oignon frit (oignon, huile de tournesol), huile d'olive, vinaigre, sel, arôme de fumée, amidon, conservateur (sorbate de potassium), vitamine B12, fer.

Valeur nutritive par 100 grammes : 

Valeur énergétique817 kJ / 196 kcal
Matières grasses14,0 g
dont acides gras saturés 4,2 g
Glucides7,5 g
dont sucres1,7 g
Protéines11,0 g
Sel0,84 g

Saté
Ingrédients : Cube 100% végétarien (eau, huile de colza, protéine de pois, protéine de BLÉ, protéine de fève, régulateur d'acidité : E326, régulateur d'acidité : E261, stabilisant : E461, sel, amidon, arôme naturel, dextrose).

Valeur nutritive par 100 grammes : 

Valeur énergétique1120 kJ / 269 kcal
Matières grasses19,0 g
dont acides gras saturés 1,4 g
Glucides8,1 g
dont sucres0,8 g
Protéines15,0 g
Sel1,4 g

Burger végétarien
Ingrédients : eau, huiles végétales, (SOJA, tournesol) sambal oelek (piments, conservateur, correcteur d'acidité, sel), épaississant (E461), arômes naturels (contient du BLÉ), protéine de BLÉ texturée, oignon, isolat de protéine de pois, fibre de canne à sucre, sel marin, fibres d'agrumes, épices, herbes, concentré de betterave, extrait de levure, extrait de pomme, fibre de psyllium, minéraux : fumarate de fer(II), vitamine B1.

Valeur nutritive par 100 grammes : 

Valeur énergétique779 kJ / 187 kcal
Matières grasses11,0 g
dont acides gras saturés 1,7 g
Glucides7,0 g
dont sucres1,0 g
Protéines13,0 g
Sel1,5 g

Garder congelé à -18°C. Ne pas recongeler un produit décongelé.

Salade frais de pâtes-brocoli-oeuf
Ingrédients : Brocoli, paprika rouge, poivron jaune, maïs, salade de macaronis de base (macaronis cuits 30% (eau, semoule de BLÉ), eau, huile de colza, sucre, CRÈME, carotte, pomme 5%, ananas, LAIT écrémé, vinaigre de brandy, jus de citron , sel, fécule de pomme de terre modifiée, JAUNE D'OEUF DE POULET, épaississants (E415, E412, E410), persil, épices (dont GRAINES DE MOUTARDE), conservateurs (E211, E202), antioxydant (E392), sirop de glucose. Peut contenir des traces d'ARACHIDES), oeufs durs et écalés (OEUFS,  infusion (eau, sel, acide citrique (E330), acide acétique (E260), citrate de sodium (331)).

Conserver à 4°C maximum.

Salade frais de crudité
Ingrédients : cornichon, oignon argenté, concombre, paprika.

Conserver à 4°C maximum.

Salade frais de fruits
Ingrédients : fruit de la saison.

Conserver à 4°C maximum.

Sauce fumée BBQ
Ingrédients : Eau, sucre, purée de tomates, amidon de maïs modifié, herbes et épices : (CÉLERI), vinaigre naturel, sel marin, arôme de fumée, conservateurs : (sorbate de potassium, benzoate de sodium), acide alimentaire : acide citrique.

Valeur nutritive par 100 grammes :

Valeur énergétique443 kJ / 104 kcal
Matières grasses0,1 g
dont acides gras saturés 0,0 g
Glucides25,0 g
dont sucres18,9 g
fibres0,2 g
Protéines0,7 g
Sel0,6 g
Sodium0,22 g

La sauce est produite dans une usine qui transforme des ARACHIDES.
Après ouverture, à conserver une durée limitée et à conserver au frais.

Sauce à l'ail
Ingrédients : Huile de colza, eau, jaune d'OEUF, vinaigre, sucre, MOUTARDE (eau, GRAINES DE MOUTARDE, vinaigre, sel, sucre, épices, arômes), ail en poudre, persil, sel, arômes (PROTÉINE DE SOJA), conservateur E202, E211, épaississant ( gomme xanthane), jus de citron, antioxydant E385.

Valeur nutritive par 100 ml : 

Valeur énergétique2475 kJ / 591 kcal
Protéines1,1 g
Glucides, dont2,7 g
- sucres2,7 g
Matières grasses, dont64,0 g
- acides gras saturés 4,7 g
Sel1,0 g

Conserver au frais après ouverture.

Sauce Saté
Ingrédients : eau, ARACHIDES (26%), sucre, SAUCE SOJA (eau, GRAINES DE SOJA, sel, BLÉ, conservateur (E202)), POUDRE DE LACTOSÉRUM (LAIT), vinaigre, PROTÉINE DE SOJA HYDROLYSÉE, huile de colza, amidon de maïs modifié, épices (gingembre , ail en poudre, coriandre, piment de la Jamaïque, piments, clous de girofle, oignon en poudre), sambal (poivrons rouges, sel, acide alimentaire (E260), conservateur (E210)), stabilisant (E420), sel, acides alimentaires (E270, E325), conservateur (E202), émulsifiant (E322 (soja)), colorant (E150d), arôme, extrait de poivre, épaississants (E412, E433, E415), émulsifiant (E306), arômes naturels.

Valeur nutritive par 100 grammes : 

Valeur énergétique1070 kJ / 256 kcal
Matières grasses15,0 g
- dont acides gras saturés 2,0 g
Glucides23,0 g
- dont sucres16,0 g
fibres2,2 g
Protéines7,5 g
Sel1,3 g

Se conserve au frais après ouverture (max 7°C) et a une durée de conservation limitée.

Sauce à tremper au fromage et aux herbes provençales
Ingrédients : 80% huile de colza, vinaigre naturel, 6% OEUF fermier, eau, sucre, sel, MOUTARDE, conservateur (E202), arômes (CÉLERI, OEUF, SOJA), colorant (E160a), antioxydant (E385), LAIT, sel, levain, présure, conservateurs (E251), ail, herbes et épices (GLUTEN, BLÉ, SOJA, MOUTARDE).

Valeur nutritive par 100 grammes : 

Valeur énergétique3273 kJ / 813 kcal
Matières grasses83,4 g
dont acides gras saturés 9,3 g
Glucides1,3 g
dont sucres1,2 g
Protéines1,7 g
Sel0,75 g

Conserver à 4°C maximum.

Pain 
Ingrédients : eau, farine (FARINE DE BLÉ, FARINE DE MALT DE BLÉ, enzymes (BLÉ), agent de traitement de la farine (E 300)), sel, améliorant de panification (FARINE DE BLÉ, émulsifiant FARINE DE SOJA (E 472e, E 322), huile végétale (colza), dextrose, enzymes, levure (inactive), améliorant de farine (E 300)), GRAINES DE SÉSAME. Peut contenir des traces de NOIX.

Conserver à -18°C. Ne pas recongeler après décongélation et peut être conservé 72 heures maximum à 4°C.

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